Deze review gaat over een feest ter ere van het 25-jarige bestaan van het bedrijf waar ik werk. Het feest was het museumbezoek inclusief een gangen diner voor al het personeel.
Kort samengevat: Ik heb me nog nooit in mijn volwassen leven ergens zo onwelkom gevoeld. Het was echt vreselijk.
Lange versie:
Ruim voordat dit feest zou plaats vinden heb ik ze gebeld om te vragen of het voor mij als veganist mogelijk is hier te eten.
Dat zou geen enkel probleem zijn werd tegen mij gezegd. Ze zouden in de keuken altijd genoeg opties hebben voor veganisten en de kok zou zijn best doen om ook iets bijzonders voor mij te maken.
Ik heb nog met nadruk gezegd dat ik veganistisch eet en niet vegetarisch omdat ik weet dat mensen dat vaak door elkaar halen. Maar dat zou allemaal echt geen probleem zijn, werd me beloofd.
Maar toen ik daar was, bleek het totaal anders te zijn.
Toen ik aan gaf op het feest aan het personeel dat ik de veganist in het gezelschap was zeiden ze dat ze niet wisten wat ze daar mee moesten en dat ze van niemand iets doorgekregen hadden.
Vegetarisch zou wel kunnen, maar veganistisch niet. En ze vroegen of ik niet voor een keer niet zo strikt wilde doen en gewoon vegetarisch kon eten, dan zou ik het voor de kok makkelijker maken.
Maar ik zei dat ik veganistisch wilde eten en dat ik dat ook aangeven had.
De amuse/ eerste gang: kreeg ik niet want kon niet vegan
De tweede gang: rauwe tomaat
De derde gang: weer rauwe tomaat, maar op een iets andere manier gesneden en opgediend.
De vierde gang: kreeg ik niet want kon niet vegan. Toen ik zei tegen de bediening dat ik zag dat mijn collega’s wel groenten hadden bij hun gerecht en of ik dan op z’n minst niet deze ook kon krijgen, zeiden ze dat dat niet kon.
Voor dit gerecht was het namelijk noodzakelijk dat de groenten in roomboter gebakken werden en op een andere manier konden (of wilden) ze mij dit niet geven.
De vijfde gang: halfgare gekookte wortel. Geen kruiden, geen sausje, gaan aardappel of frietje erbij
Ik kreeg echt het gevoel alsof ze me weg wilde pesten daar.
‘Eetsmakelijk mevrouw. Geniet van uw wortel.’ werd er tegen mij gezegd. Terwijl een jongen van de bediening een andere jongen van de bediening met een bepaalde blik aan keek alsof ze het heel grappig vonden.
6de gang/dessert: kon ik niet krijgen want kon weer niet veganistisch.
Toen een andere collega het voor me op nam zeiden ze later dat ze toch nog wel een dessert konden regelen.
Maar ik was er op dat moment echt klaar mee. Ik pakte mijn spullen en ging naar huis.
Op de terug weg ben ik nog wel ergens een patatje gaan eten, want ik had gewoon echt honger omdat ik de hele avond niet echt wat had kunnen eten daar.
Voor een bedrijf dat beweerd inclusief te zijn voor verschillende soorten mensen, vind ik het echt een schande.
Ik zou echt niemand aanraden om daar ooit hun feest te vieren.
Katharina S.
6 days ago (Weekend)
